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 lactose et absorption calcique

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AuteurMessage
vachoune



Féminin Nombre de messages : 14
Age : 39
Localisation : Lille
Date d'inscription : 25/06/2006

MessageSujet: lactose et absorption calcique   Lun 21 Aoû - 22:52

En relisant mes cours de BTS diététique, j'ai vu à plusieurs reprises que le lactose était un facteur favorisant l'absorption calcique au niveau du tube digestif (au même titre que la vitamine D par exemple).

Etonnée de cette information, j'ai souhaité en savoir davantage sur les mécanismes physiologiques qui permettent de vérifier cette information...

J'ai cherché sur internet, en vain !.... Chaque site trouvé mentionne bien le lactose comme facteur favorisant l'absorption du calcium mais jamais par quel moyen ???

Si quelqu'un a une info à ce sujet, je le remercie de nous la faire partager.
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http://www.maison-devi.com
haig



Masculin Nombre de messages : 19
Localisation : Nièvroz - Ain - Près de LYON
Date d'inscription : 22/09/2010

MessageSujet: Re: lactose et absorption calcique   Lun 27 Sep - 18:31

Bonjour :
Peut-être un début de réponse sur ce site :
http://darwin2009.blog.lemonde.fr/2009/08/15/pourquoi-mangeons-nous-du-lait/
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http://arthurbaghdiguiannaturopathe.over-blog.com/
 
lactose et absorption calcique
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